Bursdag!! =)
Ja så var den store dagen der da jeg fyller 28! Ble født på selveste kvinnedagen, nei det skulle ikke være tvil. Skulle vokse opp å bli en fornuftig og sterk kvinne. Jaja… Men gode gener for baking og kokkelering fikk jeg! Og i dag har jeg bakt nye muffins!
Store amerikanske muffins med sjokoladebiter 🙂 12 store og 6 små.
Så var det bare pynten igjen. Bare MÅ prøve forskjellige frostinger med forskjellig farge. Denne gangen ble det en litt tynnere frosting enn forrige gang, men den ble ganske god denne også. Håper den ikke flyter av!
Ble ganske stilig egentlig. Brukte Toppits sprøyteposer som jeg var ganske fornøyd med. Visste ikke de hadde slike på butikken engang før mannen kom hjem med en pakke i går. Det følger med tuter på dem også, men jeg har min egen favoritt liggende i skuffen 😉
I tillegg nå har jeg bakt noen konfektkaker. Første gang jeg prøver, men synes de ble kjempebra 🙂 Lagde noen med M&M’s, noen med Mars og noen uten. Grunnoppskriften er med peanøtter da så de blir ganske mektige selv om de er små 🙂
Nå håper jeg noen liker de. Det er litt travelt å ha bursdag kjenner jeg. Er ganske så sliten av en lang dag med baking så nå må jeg ta meg en liten strekk på sofan 😉
Metn
